Tualang 蜂蜜 - 何謂 Tualang 野生蜂蜜 ?

 

HEALTH HARVEST

 

 

以友善生態的精神,從印度尼西亞蘇門答臘的原始赤道熱帶雨林區域 - 蘇門答臘熱帶雨林

遺產,憑著蜜農豐富經驗,以原生態方式進行野生採集,將Tualang蜂蜜帶到消費者手中,

每口Tualang蜂蜜帶著令人驚嘆的野花香及熱帶雨林精華。

 

 

 

特殊有機蜜源

 

 

Tualang蜂蜜屬稀有的蜂蜜品種,由東南亞赤道區域獨有的亞洲大蜜蜂Apis Dorsata 釀造,

蜜源來自多種公認具藥效的熱帶雨林野生植物花卉。特殊的有機蜜源造就獨特的口感芳香

及食療價值,非市場上一般人工飼養蜂蜜可媲美。

 

 

 

彌足珍貴

 

 

隨著城市工業化演進,現今只能在東南亞赤道熱帶雨林最深處才找到Tualang樹及亞洲大蜜蜂

踪影。有別於人工飼養蜂蜜, Tualang蜂蜜全屬野生採集,每年產量有限。在市場上出售的每

Tualang蜂蜜得來不易,彰顯其彌足珍貴之處。

 

 

 

可持續產業

 

 

可持續性是維繫Tualang蜂蜜產業的重要關鍵。我們由基礎教育做起,採蜜作業以生態保育為

大前題,堅持以原生態方式進行採集及處理蜂蜜,嚴格限制每年Tualang蜂蜜的出產量。我們

將Tualang蜂蜜成功出口,大幅改善當地蜜農收入,促進當地經濟發展。

 

 

 

從原始雨林到世界舞台

 

 

最近有外國基因科學家團隊在亞洲大蜜蜂的基因組內發現與人類基因組吻合的22對染色體,

Tualang蜂蜜將為未來生物科研帶來顛覆性的突破。

 

我們將Tualang蜂蜜由原始的蘇門答臘熱帶雨林遺產區域帶到世界舞台,寄望在生物科研上

作出一點貢獻。同時加強社會關注正處於瀕危狀態的熱帶雨林、亞洲大蜜蜂及Tualang樹。

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