山竹皮含呫噸酮 (Xanthones) 的化合物，有助清除體內的自由基。

呫噸酮具有抗癌、抗炎、抗菌和降低膽固醇的性質。

山竹皮透過噴霧乾燥法轉化成幼細粉末。

適合作為日常保健食品。

山 竹 皮 粉 （噴 霧 乾 燥）